الرئيسية التسجيل التحكم الخروج



آخر 10 مشاركات الإيمان قول وعمل (الكاتـب : أيمن الحضرمي - )           »          انا وفرح (الكاتـب : غريب الديره - آخر مشاركة : أيمن الحضرمي - )           »          الاب الحقيقي (الكاتـب : أيمن الحضرمي - )           »          سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم (الكاتـب : أيمن الحضرمي - )           »          تحب كلبها أكثر من.. ابنها ! (الكاتـب : غريب الديره - )           »          نكت مصريه (الكاتـب : غريب الديره - )           »          اجمل العبارات التي تعيدك للحياة وتجعل حياتك جميلة (الكاتـب : غريب الديره - )           »          رجعت لكم ثاني (الكاتـب : أيمن الحضرمي - آخر مشاركة : كيان كنده - )           »          لو طـُـلب منـك أن تكتـب سطـرا أو عبــارة .... مـــاذا ستكتــب ?? (الكاتـب : حصاة القروش - آخر مشاركة : كيان كنده - )           »          مترو الرياض (الكاتـب : Panadol - آخر مشاركة : كيان كنده - )


 
 
العودة   منتديات وادي دوعن > «®°•.¸. دوعــن المرأة .¸.•°®» > وادي الذبح والقدح
 

 
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
 
 
قديم 08-01-07, 01:14 PM   رقم المشاركة : [1]
عيوني حزينه
عضو مميز

 الصورة الرمزية عيوني حزينه
`··._.· (طريقة عمل الرز الزربيان بالصور لايفوتكم) `·.¸¸.·


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير تكفي من 3 الى 4 اشخاص كلا وطريقته وهذي طريقتي
ممكن بالدجاج او باللحم انا عملتها بالدجاج لضيق الوقت
دجاجة كاملة مقطعه الى اربع قطع
3 كاسات رز مقاس كاسة الجبن الكبيرة رز المهيدب بسمتي او مزة حسب الرغبة يغسل وينقع مدة ساعة بالماء
3 بصلات كبيرة مقطعه الى شرائح خفيفة
5 فصوص ثوم مدقوقة نصف ملعقة زنجبيل اخضر مدقوق
علبتين لبن زبادي
2 حبات بطاطس مقطعة مربعات كبيرة
البهارات قسمين بهارات حبوب عبارة عن ( قرفة (دارسين) قرنفل(مسمار) هيل وفلفل اسود
البهارات الناعمة مقدار ربع ملعقة من كل الانواع: هيل- فلفل اسود-كمون-كزبرة ناشفة- قرفة- قرنفل- بهارات مشكلة ان وجدت وصباغ الزعفران ان وجد
نبدء الطريقة بالصور:
هنا نضع الدجاج في القدر ونضع عليه الموية المغلية ثم ننظف الزفرة اللي طلعت من فوق

بعد ان نظفنا مرقة الدجاج وضعنا البهارات الحبوب مدة سلق الدجاج 7 دقايق فقط

قرفة وهيل وقرنفل وفلفل اسود والملح

نضع البصل في القدر ونضع عليه الزيت بمقادر كاسة صغيرة

الان تحمر البصل للون الذهبي الغامق راح نأخذ نصف مقدار البصل على جنب

هنا نصف المقدار البصل نحتاجه في تزين الرز

الان نضع الدجاج المسلوق فوق البصل

نقلبه قليل دون ان يتكسر علينا الدجاج نقلبه ببطئ ثم نضع مكعبات البطاطس

نجهز اللبن في طبق ونضع عليه البهارات المطحونة والثوم المدقوق والزنجبيل المدقوق والملح ونخلطهم ببعض






هنا وضعنا اللبن نترك الدجاج على نار هادئة لمدة ربع ساعه

نسلق الرز في موية الدجاج نصف سلقة ثم نصفيه في الصفاية ( المشخال)

نضع الرز فوق الدجاج ونضع عليه صباغ الزعفران على الوجه ونضعه على نار هادية جدا لمدة 20 دقيقة

الان الرز جاهز نضع زبدة سايحه في كوب ونضعها منتصف القدر بهذا الشكل

الان بيكون الفحم جاهز نضعه فوق السمن حتى نبخر الرز ونغطيه فورا لمدة خمس دقايق وبيكون جاهز

التوقيع

عيوني حزينه غير متواجد حالياً عرض ألبوم عيوني حزينه   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 08-01-07, 01:16 PM   رقم المشاركة : [2]
عيوني حزينه
عضو مميز

 الصورة الرمزية عيوني حزينه
افتراضي





جهز الرز ناخذ قليل من الرز اللي في وجه القدر على جنب ونقلب القدر في صينية الرز ونرش بقية الرز الابيض والاصفر بهذا الشكل



نضع الان البصل المحمر نزين فيه الطبق وممكن مكسرات نزين بها ايضا



انتهينا ولله الحمد يقدم الرز مع سلطة اللبن ولمحبي سلطة الفلفل اي سؤال انا جاهزة بالهناء والعافية لكم جميعا


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

التوقيع

عيوني حزينه غير متواجد حالياً عرض ألبوم عيوني حزينه   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 08-01-07, 01:23 PM   رقم المشاركة : [3]
دكتورة البدو
مشرفة قسم

 الصورة الرمزية دكتورة البدو
افتراضي

ويـــن بيتكم ؟؟


ههههههههههههههههههههههههه


يسلموو الايادي عيوني حزينه
التوقيع

دكتورة البدو غير متواجد حالياً عرض ألبوم دكتورة البدو   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 08-01-07, 02:14 PM   رقم المشاركة : [4]
حضرميه صمصومه
'Mother ♥ I'm Lost Without You'

 الصورة الرمزية حضرميه صمصومه
 




النادي العربي المفضل

النادي الاوروبي المفضل

 


افتراضي

وانا جايه مع دختر

وين بيتكم ؟!!

كل مره منزلة لنا صنف جديد وأحلى من اللي قبله

ماشاء الله عليج

تسلم الايـــــادي



.^_^.
التوقيع

.
.



اللهم لي أم كالدر المنثور .. كانت لي بهجـة وسرور .. فأسكنها اللهم جنة وقصور
"اللهم ارحـم من إشتاقت لهم نفسـي وهم تحت ../ التراب"



.
حضرميه صمصومه متواجد حالياً عرض ألبوم حضرميه صمصومه   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 08-01-07, 02:28 PM   رقم المشاركة : [5]
عيوني حزينه
عضو مميز

 الصورة الرمزية عيوني حزينه
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دكتورة البدو مشاهدة المشاركة
   ويـــن بيتكم ؟؟
ههههههههههههههههههههههههه
يسلموو الايادي عيوني حزينه

ربي يسلم قلبك وقلب غاليك ومغليك حياكِ الله نتشرف والله تعالو بعمل لكم كل الطبخات مش كلها كل يوم صنف>>> رجعت في كلامها هههههه
التوقيع

عيوني حزينه غير متواجد حالياً عرض ألبوم عيوني حزينه   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 08-01-09, 12:29 AM   رقم المشاركة : [6]
فاطمة عليييه
عضو مميز

 الصورة الرمزية فاطمة عليييه
افتراضي

مشكوووووووووووره عيوني مره سويتها وكان طعمها جنان
التوقيع

يا والدي يا سيرةً منقوشةً في داخلي في القلب في خفقاتِ
أبتي وتحتارُ الرؤى ماذا ؟ أرى أني أراكَ أبي بكل جهاتِ
وجهاً قرأتُ علىَ سطورِ جبينهِ قصصَ الكفاحِ وعبرةَ السنواتِ
يا حانياً كالريحِ تحضنُ آهاتي كالروحِ كالريحانِ في ضحكاتي
يا واقفا يرنو إليَّ من المدى أنساكَ لا أنساكَ طولَ حياتي

..●

فاطمة عليييه غير متواجد حالياً عرض ألبوم فاطمة عليييه   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 08-01-09, 11:39 AM   رقم المشاركة : [7]
عيوني حزينه
عضو مميز

 الصورة الرمزية عيوني حزينه
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حضرميه صمصومه مشاهدة المشاركة
   وانا جايه مع دختر
وين بيتكم ؟!!
كل مره منزلة لنا صنف جديد وأحلى من اللي قبله
ماشاء الله عليج
تسلم الايـــــادي
.^_^.

هلا وغلا بالثاني الرائع الله يحفظكم لبعض لاتنسو تجيبة فاطمة علية معكم
حتنورو البيت اش تبغو الحلى يكون؟ ربي يسعدكم
الف شكر يالغلا
التوقيع

عيوني حزينه غير متواجد حالياً عرض ألبوم عيوني حزينه   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 08-09-04, 07:18 PM   رقم المشاركة : [8]
حضرمية_دوعنية
عضو مميز

 الصورة الرمزية حضرمية_دوعنية
افتراضي

يمي يمي احب الزربيان، يعطيج الف عافية :)
التوقيع

اللهم أغفر وارحم والدي ووسع مدخله ونور قبره
اللهم اجعلني له قرة أعين يوم يقوم الأشهاد و أسمعه مني أطيب النداء يوم التناد حتى تجمعني وإياه و المسلمين جميعا في دار كرامتك ومستقر رحمتك ومحل أوليائك مع الذين أنعمت عليهم من النبيين و الصديقيين والشهداء و الصالحين وحسن أولئك رفيقا.ذلك الفضل من الله وكفى بالله عليما سبحان ربك رب العزة عما يصفون، وسلام على المرسلين، و الحمدلله رب العالمين، وصلى الله على سيدنا محمد و على آله و صحبه وسلم تسليما كثيرا.

حضرمية_دوعنية غير متواجد حالياً عرض ألبوم حضرمية_دوعنية   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 08-09-09, 06:11 PM   رقم المشاركة : [9]
بروكه
دوعني فضي

 الصورة الرمزية بروكه
 




النادي العربي المفضل

النادي الاوروبي المفضل

 


افتراضي

يعافيش ربي يا عيوني حزينه :)
التوقيع


عدنــا
بروكه غير متواجد حالياً عرض ألبوم بروكه   رد مع اقتباس
 
 
 
قديم 08-11-28, 03:33 PM   رقم المشاركة : [10]
أسيرالماضي
دوعني جديد
 



آخر مواضيعي

 

النادي العربي المفضل

النادي الاوروبي المفضل

 


افتراضي

الله يعطيش الف عافية
مشكوووووووووووووورة يالغالية
على العرض الجميل
أسيرالماضي غير متواجد حالياً عرض ألبوم أسيرالماضي   رد مع اقتباس
 
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير الرز الصيني.. ولا اسهل مع غلا ابوظبي غلا ابوظبي وادي الذبح والقدح 8 09-01-31 02:14 AM
قصة حب لم تكتمل (بالصور) لايفوتكم تعبك راحه وادي الصور 7 09-01-02 06:49 PM
طريقة صنع ورود من الشمع بالصور حضرميه صمصومه وادي الديكور والاثاث 16 08-07-30 09:26 PM
لايفوتكم حـــــفيده وكيكاتها <<< بالصور حفيدة بابروك وادي الذبح والقدح 22 08-04-10 09:07 AM
محاولة تهريب فتاة إلى السعودية.. بالصور لايفوتكم اصايل وادي الفكاهه والتسليه 11 05-09-23 11:17 PM

ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ ï؟½ï؟½ï؟½ ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½


الساعة الآن 01:36 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. , Designed & TranZ By Almuhajir

ط£ط±ط´ظٹظپ ط§ظ„ط£ظ‚ط³ط§ظ…
 

  ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½ï؟½